2016/01/25

すきうどん udon with sukiyaki soup


いただきます

あさごはんは、すきうどん
前日夜の水炊きの鶏ガラスープを存分にすわせて作りました
むね肉はだしがらになってしまいましたが、レバー、ハツ、すなぎもがうまい

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate suki-udon Japanese noodles udon with sukiyaki soup for breakfast.
I stir-fried and simmered udon soaked in sukiyaki soup from chicken bones for dinner last night.
Chicken breast was dry due to be boiled so long time but livers, hearts and gizzards were tasty.  

done!