いただきます
あさごはんは、ポテトマサラ、サンディゲ、ごはん
サンディゲは近所のインド人の友人のお母さんが作ったサクサクスナックのようなもの
豆の粉にスパイスを入れて練り、天日干しした保存食で
それを食べる直前にサッと揚げる
実はこれ一年位前にもらったものだけど、全然大丈夫！うますぎる
ごちそうさまでした
Let's eat.
I ate potato masala, sandige and rice for breakfast.
My Indian friend's mother made sandige, crispy snack.
Knead pasted beans and spice, and dry it in the sun.
Deep fry it at the end of cooking.
To tell the truth, she gave me about one year ago, but in good condition, super preservative food.
done!
【今日の参考資料】
ポテトマサラ 『カレー・バイブル』