いただきます
あさごはんは、ポークビンダルー
トマトや酢の酸味がひきたつ辛うまカレー
ナイルレストランのレシピ
インド料理難易度でいったら、中村屋のインドカレー以上、カリーバイブル未満かな
とびきりおいしく作ることはまだできないけれど、ふつうにおいしくは作れるくらい
ごちそうさまでした
Let's eat.
I ate pork vindaloo for breakfast.
Tasted nice, hot and sour with tomato and vinegar.
From Ginza Nair's restaurant recipe.
This recipe book is more difficult than Shinjiku Nakamura-ya resrautant recipe and easier than curry bible recipe book.
Not excellent but tasty usually.
done!
【今日の参考資料】
ポークビンダルー 『「ナイルレストラン」ナイル善己のやさしいインド料理』