サラミ salami

いただきます

あさごはんは、ピザ

サラミってどうしてこんなにも高いのか

高級食材で食費を圧迫

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate pizza for breakfast.

Why salami is so costly?

Luxury food is pressing my food budgets. 

done!

串カツは朝からムリ too hard to cook cutlet in the morning

いただきます

あさごはんは、いりたまご、わかめととうふのみそ汁、串カツ、ごはん

串カツは朝からはもう作れません

昨日の夜の残りものです

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate scrambled eggs, miso soup with wakame seaweed, green welse onion and tofu, cutlet on a stick and rice for breakfast.

It's too hard to cook cutlet in the morning.

That's leftovers for last dinner.

done! 

【今日の参考資料】

いりたまごのだしみつ　　『母飯一汁三菜』

レアメニュー rare menu

いただきます

あさごはんは、里芋ととり肉の甘酢あんかけ、しめじとみつばのごまあえ、ごはん

しめじもみつばもうちではわりと貴重な食材なのでレア献立

おいしいのでおかわりしたいけど、少量しかできないという

今日は味わっていただきました

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate chicken and taro with sweet and sour starchy sauce, shimeji mushroom and Mitsuba Japanese honewort with sesame paste and rice for breakfast.

Simeji mushroom and mitsuba are rare for my menu.

It's tasty but little, though I want seconds.

Enjoyed it today.

done!

【今日の参考資料】

里芋ととり肉の甘酢あんかけのとり肉揚げ　『母めし 季節の献立 一汁三菜』

しめじとみつばのごまあえ　　 　　　　　　『日本のおかず』

塩さばづいてる latest trend mackerel

いただきます

あさごはんは、塩さば、さつまいものそぼろあんかけ、ごはん

数日前にも塩さば

最近塩さばづいています

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate grilled salted mackerel, sweet potato with Ankake starchy minced pork sauce and rice for breakfast.

Ate mackerel a few days ago, too.

Latest trend?

done!

【今日の参考資料】

さつまいものそぼろあんかけ　　　　　　　『母めし 季節の献立 一汁三菜』

きのこピザ残り leftovers of mushroom pizza

いただきます

あさごはんは、さつまいもの肉巻き、きのことベーコンのソテー、ごはん

ソテーは昨日の夜のきのこピザの残り

ごはんとも合う

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate sweet potato wrapped in pork, stir-fried mushroom, bacon and onion and rice for breakfast.

Stir-fried mushroom is leftovers of mushroom pizza last night.

Go well with rice also.

done!

ちゃんときざめば must shred cabbage

いただきます

あさごはんは、ぎょうざ、ごはん

キャベツのきざみがあまくて、キャベツの存在感がもろに出てしまいました

さぼらずにちゃんときざもう

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate rice and Gyoza fried pork dumplings with minced pork, welse green onion, ginger and some seasoning for breakfast.

I didn't shredded cabbage well, so tasted cabbage strong.

Must shred it well.

done!

鐘崎のささかま Sasa-kamaboko by Kanezaki

いただきます

あさごはんは、油林鶏、チャンプル、ささかま、ごはん
仙台土産のささかまぼこ
個人的には鐘崎のささかまが一番好きです
春はせりやたけのこ、秋はまいたけなど季節限定品もこれまたおいしい

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate Chinese fried chicken with sweetened vinegar sauce Yu Lin Chi with sweet potato, stir-fried cabbage and some vegetables, boiled fish paste shaped bamboo grass Sasa-kamaboko and rice for breakfast.
Sasa-kamaboko is specialty of Sendai, big city in northern part of Japan.
I like it by Kanezaki the best.
I also like Sasa-kamaboko with seasonable vegetables by Kanezaki, for instance, Seri dropworta Japanese parsley or bamboo shoot in spring, maitake mushroom in autumn.

done!

魚皿がほしい want a plate for fish

いただきます

あさごはんは、塩さば、ポパイ炒め、ごはん

うちの魚皿はかなり大きいため、さばの切り身が小さく見えてとても寂しい感じ

もう少し小さいサイズの粋な魚皿がほしい

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate grilled salted mackerel, fried Popeye and rice for breakfast.

My fish plates are big and mackerel looks so small and empty.

I want smaller and chic design plate for fish.  

done!

カニカマの赤 red of imitation crab meat

いただきます

あさごはんは、チャーハン

カニカマがいい感じで赤いです

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate fried rice with green welse onion and egg for breakfast.

Imitation crab meat colors brilliant red, looks so good.

done!

濃いいにんじん strong carrot

いただきます

あさごはんは、ビビンバ
実家の畑のにんじんは味と色がとても濃い
ぎゅっと栄養がつまってる感出ています

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate bibimbap Korean mixed rice with carrot, bean sprout and minced pork for breakfast.
Carrot from my parents farm tastes and colors so strong.
Seems nutrient-rich.

done!

【今日の参考資料】

ビビンバ　　『コウケンテツの弁当』

白いお皿にカレー curry on a white plate

いただきます

あさごはんは、登紀子ばあばのカレー

2日目のカレー

白いお皿にカレーを盛ると、後で皿の黄ばみを洗うのが大変

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate Japanese curry and rice of Aunt Tokiko for breakfast.

Day 2 of Tokiko's curry.

Hard to wash a white plate for curry.

done!

【今日の参考資料】

ばあばのカレー　『登紀子ばぁばの 70年つくり続けてきた私の味』

豚バラは脂身をみて買え purchase rib after check it whether it has fatty or not

いただきます

あさごはんは、登紀子ばあばのカレー

豚バラ肉と豚もも肉を半々で入れていますが、豚バラにしっかりと脂がのっていなかったら最悪

オール豚もも肉テイストになってしまう

豚バラ肉は脂のノリを確認してから買うべし

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate Japanese curry and rice of Aunt Tokiko for breakfast.

I add rib and pork ham half and half usually, sometimes it's too bad that its rib doesn't have enough fatty.

All of meat is ham though I want to eat some fatty meat.

I should purchase rib after check it whether it has fatty or not.

done!

【今日の参考資料】

ばあばのカレー　『登紀子ばぁばの 70年つくり続けてきた私の味』

ひさしぶりの魚 fish in a while

いただきます

あさごはんは、さばの竜田揚げ、なすの揚げびたし、ごはん

魚は高いのでめったに買わないのですが、久しぶりに食べたくて

さば缶を買ってしまいました

いつ食べてもさばの竜田揚げは絶品

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate deep-fried marinated mackerel, Agebitashi deep fried eggplant soaked in vinegar and soy source and rice for breakfast.

I rarely buy fish because it's higher than meat but today I can't help eating it.

At last I purchased canned mackerel.

Whenever I eat it, it's so tasty.

done!

【今日の参考資料】

さばの竜田揚げ　　『母飯一汁三菜』