2017/11/16

お茶のこと Japanese green tea


いただきます

あさごはんは、きつね丼
日々是好日』という茶道エッセイにはまりました
甘い和菓子の後の苦いお茶がどんなにかおいしいことか、みたいなことが書かれていましたが
先日、甘すぎる最中を食べた後に飲んだお茶がまさにそれで
こんなにもお茶っておいしかったのかと、目がさめた気持ちでした

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate a bowl of rice topped with aburaage fried tofu, eggs and welse green onion for breakfast.
I'm interested in the book "Every day sunny day of course, even if rainy day is good day" essay of Japanese art of tea ceremony.
The book said that how tasty green tea after having Japanese sweets.
The other day I found that, so delicious bitter green tea I drunk after eating an bean-jam -filled wafers.

done!

【今日の参考資料】

きつね丼 『割合で覚える和の基本