2017/10/10

熱湯流すな Don't pour hot water away


いただきます

あさごはんは、まいたけ、かぼちゃの天ぷら肉ごぼう、ごはん
熱湯をそのまま捨ててはいけない、と環境保護関連のパンフレットによく書いてありますが、理由が分からなかったので、いつもそのまま流していました
タマゾン川 多摩川でいのちを考える』という本に、答えが書かれていました
熱湯を下水に流すと、そのまま温かいお湯が川に流れ込み、川の温度が上がり、川の生態系をこわすから
寒い時期なのに、川が温かいと、熱帯魚などの外来魚が住みやすくなり、その影響で在来魚が駆逐されたり
あゆは春になると川を上る習性があるが、冬、体が小さいうちに春だと勘違いして上り始めるため体が小さいうちに移動を始め、うまく育たなかったり
その悪影響について納得できたので、これからは熱湯を冷ましてからシンクに流そうと思う

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate maitake mushroom and pumpkin tempura, simmered burdock root and sliced pork and rice for breakfast.
"Don't pour hot water away to sink." written on environmental protection brochures often, I didn't know the reason so I poured it away usually.
If we pour it away, hot water flow into the river, the river temperature go up and that devastates the ecosystem.
Even in cold season, if the river temperature is warm, it's easy for alien species for instance tropical fish to live and drive away domestic species.
Sweet fish have a habit of going up a river in spring, if river temperature is warm, they confuse it's in spring now before they has had chance to mature and go up so that they can't lay an eggs or dead before doing.
I understand the adverse effect and will not pour hot water away.

done!

【今日の参考資料】

肉ごぼう   『日本のおかず