いただきます
あさごはんは、太巻きとからあげ
節分で恵方巻のかわりに太巻き
下ごしらえをしておけば、朝ごはんにも間に合います
年に一度の定番メニュー
ごちそうさまでした
Let's eat.
I ate Japanese fried chicken Karaage and Futomaki Sushi roll with fried egg, Mitsuba Japanese honewort, sweetened shiitake mushroom, deep-fried tofu Abura-age and imitation crab meat for breakfast.
It's setsubun day, the end of winter and the day before beginning of spring we celebrate throwing beans and saying "Devils out! Good luck in!".
Hard to cook Futomaki, but I precooked it last night and easy to cook early in the morning.
A standard menu on setsubun day.
done!
【今日の参考資料】
太巻 『野口真紀さんのおうちおすし』 （残念ながら絶版）