いただきます
あさごはんは、肉豆腐、五目豆、ごはん
実家畑で作っていない野菜、ごぼうは貴重な存在
なので、あれば肉豆腐にすることが多い
豆腐に味がない代わりに、味をしみこませたごぼうがうまくバランスをとってくれます
ごちそうさまでした
Let's eat.
I ate simmered pork and tofu, gomoku-mame simmered soy beans with some vegetables and rice for breakfast.
Gobo burdock root my parents don't harvest on their farm, so it's rare on the table.
When I have it, I often add it to simmered pork and tofu.
Balance Tofu has little taste and Gobo has strong.
done!
【今日の参考資料】
五目豆 『母飯一汁三菜』