2017/05/03

知らぬ間に before I knew it


いただきます

あさごはんは、そぼろ丼
子どもが作ってくれるそぼろ丼は、特にたまごがふわっふわ
作るところを見ていたら、かなり早い段階で火を止めている
余熱でたまごに火を通しているのがコツらしい
教えていないのに、どこでそんな技を?

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate rice bowl topped with soboro, minced pork flavored soy sauce and sugar and scrambled egg for breakfast.
My child cooked it, egg is so fluffy.
I saw her cooking and found that she shuts off the heat so early.
The trick is to scramble after turning off.
How does she know such a technique though I didn't teach. 

done!

【今日の参考資料】

そぼろ丼  母飯一汁三菜