2017/05/12

ターメリック入れすぎ too much turmeric


いただきます

あさごはんは、新宿中村屋のインドチキンカレー
今日の中村屋はきもち苦い
原因はターメリックの入れすぎかもしれない
まだまだスパイス使いの修行が必要

ごちそうさまでした

Let's eat.

ate Indian chicken curry by Shinjuku Nakamura-ya for breakfast.
Today's curry is a little bitter.
The reason why added too much turmeric maybe.
Have more to learn about spice.

done!

新宿中村屋のインドチキンカレー  新宿中村屋シェフが教えるカリー・スパイス料理』 (残念ながら絶版