いただきます
あさごはんは、チャオ麺
チャオは「炒」と書くらしい、つまり炒め麺
中華風焼きうどん
ニラ、豚肉、しいたけを入れて、フライパンにじゅぅっと焼き付けるように炒める
ごちそうさまでした
Let's eat.
I ate Chinese fried noodles for breakfast.
I fried noodles with Nira leek, pork, shiitake mushroom like burning it on the pan.
done!
【今日の参考資料】
チャオ麺 『ウーウェンの北京小麦粉料理』