2015/09/23

めざしがうまい dried sardines tasty


いただきます

あさごはんは、めざし、大根・肉団子のお吸い物、焼きなす、だいこんおろし、ごはん
めざしは安かろうまずかろうの食材と誤解していましたが…
新鮮であぶらののっためざしは絶品でした

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate grilled dried sardinesJapanese soup with Japanese radish daikon, meat ball and Japanese honewort mitsuba, grilled eggplant, grated Japanese radish Daikon and rice for breakfast.
I have regarded dried sardines as cheap and tasted bad fish.
But it was wrong. Fresh and fatty ones are exquisite.

done!