2017/04/07

うどの葉の天ぷら絶品 so good tempura with Udo


いただきます

あさごはんは、かきあげ、うどの葉の天ぷら、韓国のりの天ぷら、はくさいと豚肉の煮物、ごはん
うどの先についている葉だけ天ぷらにしてみました
たらの芽のような山菜の味がしてめちゃめちゃうまいじゃないか
うど新発見

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate tempura mixed vegetables, a leaf of Udo Japanese bitter vegetable tempura, sea weed with Korean chili flavor tempura, simmered Japanese cabbage Hakusai and sliced pork and rice for breakfast.
Tried deep-frying leaves of Udo, crispy and tasted bitter and so good like edible wild plant.
New discovery.

done!

【今日の参考資料】

はくさいと豚肉の煮物 『割合で覚える和の基本