いただきます
あさごはんは、ハタハタのしょうゆ漬け焼き、さといもとイカの炒め煮、ごはん
今日は塩焼きではなく、しょうゆ漬け焼き
保存のためにしょうゆとみりんに漬けておいたハタハタを焼いたもの
塩焼きとはちがい、香ばしくてこれもまた美味
ごちそうさまでした
I ate grilled sandfish marinated with soy sauce, stir-fried and simmered taro and squid in salty-sweet sauce and rice for breakfast.
Today not salted sandsifh but marinated with soy sauce.
I soaked it into soy sauce and mirin sweet sake alcohol to keep it.
Toasty and tasty.
done!
【今日の参考資料】
里芋とイカの炒め煮 『おっさんひとり飯』