2016/06/29

チンジャオロース和食バージョン Japanese Chinjao Rosu


いただきます

あさごはんは、ピーマンとじゃがいもの炒めものとりの酒蒸しときゅうり、ごはん
ピーマンとじゃがいもの炒めものは、チンジャオロース和食バージョンといった感じ
細切りタケノコの代わりにじゃがいもを代用できるのは、家の野菜が使えてありがたい
ごま油の香りが食欲をそそる

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate fried green pepper, potato and sliced pork, chicken steamed in sake Japanese alcohol and rice for breakfast.
Fried green pepper and potato is Japanese Chinjao Rosu, green pepper steak. Chinjao Rosu is Chinese dish.
That's great that I can use potato at home instead of sliced bamboo which needs for Chinjao Rosu. 
Flavor of sesame oil sharpens my appetite.

done!

【今日の参考資料】

ピーマンとじゃがいもの炒めもの 母めし 季節の献立 一汁三菜