いただきます
あさごはんは、さばカレー、チキンペッパーフライ、ワダ、ターメリックライス、ポテトチップス
ワダに初チャレンジ
トゥールダル(豆)を圧力鍋で柔らかくし、ジューサーにかけて、スパイスや野菜とこねて揚げたもの
大変な手間ですが、どうしても食べたくて自家製ワダに至る
ごちそうさまでした
Let's eat.
I ate fish curry, chicken pepper fry, vada, turmeric rice and potato chips for breakfast.
Yesterday I tried cooking vada for the first time.
Boiled tool dal (bean) in pressure cooker, processed it in a blender, mixed with some vegetables and spices and deep-fried.
So hard to make but I really wanted to eat vada.
done!
【今日の参考資料】
チキンペッパーフライ 『カレー・バイブル』