いただきます
あさごはんは、マサラドーサ、イドリー、ワダ、サンバル、ポテトカレー
先週のホテルに再び泊まっているのですが、インド最後の朝ごはんなので、薄焼きたまごはちょっと、、、と思い
自分が食べたいものをホテルにリクエストしてみたら、なんと近くのレストランまで出向いて買ってきてくれました
言ってみるもんだ
Let's eat.
I ate masala dosa, idly, vada, sambar and potato curry for breakfast.
I have stayed at the same hotel I stayed last week again and this is the last breakfast today.
But I didn't want to eat the same menu thin omelette with green chili anymore.
And I asked the hotel manager to prepare the authentic Indian breakfast, for example, sambar, vada and idly. The clerk bought them for me from the restaurant by bus.
It sure pays to ask.
そして、昼
昼ごはんは、バンガロール空港内のケララレストランで、チキンビリヤニ、ライタ（ヨーグルト野菜入り）、アチャール（スパイシー漬け物）
バンガロールなのにケララレストラン
ビリヤニがバケツに盛られてきました
at noon…
I ate chicken biryani, raita yogurt with chopped some raw vegetables, achaar spicy pickles for lunch at Kerala restaurant in Bangalore International Airport.
I'm in Bangalore, but this is Kerala restaurant.
Biryani served on a big bucket.
そして、夜
夜ごはんは、エアインディア機内食
ダルカレー、ポテトフライ、ほうれんそう入りパン、サンドイッチ、ミルクスウィーツ的なもの
これが最後のインド食と思うととてもさみしい
その土地その土地でとれる食材を、手をかけて料理するインドの食文化は、とても豊かなものでした
at night…
I ate dal curry, fried potato, bread with spinach, sandwich and milk sweets for dinner on Air India.
I'm very sad this is the last Indian food.
What an abundant food culture Indian people have. I was impressed people cook with care and skill using the ingredients harvested on each lands.
ごちそうさまでした
done!