いただきます
あさごはんは、ダーティーライスとコンソメスープ
鶏ガラを煮込んでコンソメスープはこい～味
残った鶏ガラを観察すると、ここにレバーが、ここに軟骨がついてるといろいろ発見があります
ごちそうさまでした
Let's eat.
I ate dirty rice and consomme soup for breakfast.
Consomme soup with chicken broth simmered by myself tastes rich.
That's interesting in observing remaining chicken broth bone.
done!
【今日の参考資料】
ダーティーライス 『アメリカ南部の家庭料理 A Taste of The Southern Home 』