いただきます
あさごはんは、だいこんと飛竜頭の煮物、蒸し鶏ネギソースがけ、ごはん
だいこんを鶏肉と一緒に酒蒸してみました
いやいや、鶏のだしを存分にすいこんだだいこん、めちゃめちゃおいしすぎる
今週からだいこん全力投球中
ごちそうさまでした
Let's eat.
I ate simmered daikon Japanese radish and Hiryozu fried tofu and some vegetables,
steamed chicken and daikon with green welse onion sauce and rice for breakfast.
Tried boiling daikon with chicken in Japanese alcohol sake.
Daikon macerated chicken soup stock tasted excellent.
Total commitment to using daikon this week.
done!
【今日の参考資料】
だいこんと飛竜頭の煮物 『割合で覚える和の基本』