いただきます
あさごはんは、さんまの煮付け、だいこんと厚揚げの煮物、ごはん
とうふを揚げて厚揚げを作ったつもりが、うすく切って煮物に入れたので、結局厚揚げではなくなった
ごちそうさまでした
Let's eat.
I ate fried simmered Pacific saury with taro, simmered daikon Japanese radish and fried tofu atsuage and rice for breakfast.
Made an atsuage with deep-fried tofu, sliced and added into simmered daikon, at last it wasn't atsuage.
Atsuage means thick deep fried tofu, but mine thin deep fried tofu.
done!
【今日の参考資料】
だいこんと厚揚げの煮物 『割合で覚える和の基本』