2016/03/02

うすいのかあついのか thick or thin?


いただきます

あさごはんは、さんまの煮付け、だいこんと厚揚げの煮物、ごはん
とうふを揚げて厚揚げを作ったつもりが、うすく切って煮物に入れたので、結局厚揚げではなくなった

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate fried simmered Pacific saury with tarosimmered daikon Japanese radish and fried tofu atsuage and rice for breakfast.
Made an atsuage with deep-fried tofu, sliced and added into simmered daikon, at last it wasn't atsuage.
Atsuage means thick deep fried tofu, but mine thin deep fried tofu. 

done!

【今日の参考資料】

だいこんと厚揚げの煮物 割合で覚える和の基本