いただきます
あさごはんは、なすとぶた肉のみそ炒め、かぼちゃとなすの揚げびたし、ごはん
今日の揚げびたしは、母めしの揚げびたし
大葉をかけてさっぱりといただきました
同じ揚げびたしでもかけるたれによっていろいろ楽しめます
ごちそうさまでした
Let's eat.
I ate fried eggplant, green pepper, onion and pork with miso, Agebitashi deep fried summer vegetables soaked in vinegar and soy source and rice for breakfast.
Today's agebitashi is different from the usual, it's a recipe by mother recipe book.
Sprinkled shiso Japanese basil tasted fresh.
We can enjoy agebitashi with various kinds of sauce.
done!
【今日の参考資料】
かぼちゃとなすの揚げびたし 『母めし 季節の献立 一汁三菜』