いただきます
あさごはんは、薬膳ボンベイカレー
今日もまた『カレー・バイブル』
50人分のレシピがのっているので、とりあえず分量は10分の1に
初めてナツメグパウダーを使いましたが、フルーティーな香りが、今までとはちがい新鮮でした
Let's eat.
I ate medical Bombay curry for breakfast.
Used the recipe book "The bible of curry" as a reference also today.
Recipe for as many as 50 people in the book, I tried cooking at one-tenth the recipe.
For the first time used nutmeg powder, smelled fruity and felt brand new.
ナツメグはインドでたいていの家の庭になっていました
ふしぎな色と形のフルーツ？でどうやって使うのかなぞでしたが、
今日そのなぞが解けました
ごちそうさまでした
I ate medical Bombay curry for breakfast.
I saw almost the house have nutmeg tree in their garden in India.
I couldn't imagine how to cook it for exotic color and shape, and hold the key to the mystery today.
done!
【今日の参考資料】
薬膳ボンベイカレー 『カレー・バイブル』