2016/10/27

自動ミルマシン coffer mill machine


いただきます

あさごはんは、登喜子ばあばのカレー
カレー粉を作るのに、クミンシードやクローブなどをコーヒーミルでひたすらごりごり粉にしていますが
この作業がとてもつらい
インド人友達がみんな持っている自動でウィーンとホールスパイスを粉にしてくれるあれがほしい

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate Japanese curry and rice of Aunt Tokiko for breakfast.
When I make curry powder, grind cumin seed, clove and any other hole spices in the coffer mill by hand.
It's so hard.
I want a mill machine all my Indian friends have to grind hole spices automatically.

done!

【今日の参考資料】

ばあばのカレー 『「ばぁばの料理」最終講義