いただきます
あさごはんは、まぜごはん、鶏の酒蒸し
『タマゾン川 多摩川でいのちを考える』という本に、ブラックバスがうまいと書かれていました
たんぱくで天ぷらにするとおいしいとか
ブラックバスが食べられるなんて知らなかったし、おいしそうで興味津々
ごちそうさまでした
Let's eat.
I ate Maze-gohan added seasoning minced pork, egg and Mitsuba Japanese honewort into rice mixed well
and chicken steamed in sake Japanese alcohol for breakfast.
"Tamazon River, understanding riparian life in Tama-gawa river." said black bass is delicious.
Tastes lightly and good for tempura.
I didn't know we can eat black bass and interested in eating.
done!
【今日の参考資料】
まぜごはん 『和食の素で万能レシピ』(残念ながら絶版)