2018/06/11

絶品麻婆豆腐 delicious mapo tofu


いただきます

あさごはんは、麻婆豆腐、チンジャオロース、ごはん
初心にかえって麻婆豆腐を丁寧につくってみました
豆腐を下ゆでしたり、ひき肉を弱火でじっくり炒めたり
するととてもおいしい麻婆豆腐ができました
今までの麻婆豆腐はいったいなんだったんだ

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate mapo tofu, spicy Chinese Sichuan dish of tofu and minced meat, Chinese-style stir-fry containing green peppers, bamboo shoot and pork and rice for breakfast.
Tried cooking mapo tofu back to a beginner's spirit carefully.
Boiled tofu preparatorily, fried minced pork over a low heat for a long time.
Ready to eat delicious mapo tofu.

done!