2018/06/12

豆板醤の台頭 doubanjiang broad bean chili paste gain power


いただきます

あさごはんは、チヂミ

たまたま豆板醤が冷蔵庫にあったので、タレに入れて食べたらピリ辛とコクが出てうまい
使う機会がないだろうとあきらめて賞味期限がせまっていた豆板醤ですが
昨日の麻婆豆腐といい、ここにきて活躍し始めています

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate Chijimi Korean pancake 
for breakfast.
I found doubanjiang broad bean chili paste (Chinese seasoning) in my fridge, and added it into chijimi sauce.
It tasted good, spicy and rich.
I think I never almost use it and almost expired date.
But it does well such as mapo tofu yesterday these days.

done!