2015/04/17

しいたけ求め三千里 pursue shiitake muchroom in 3000 leagues


いただきます

あさごはんは、ガタタンラーメン
なじみ(かどうかびみょう)の乾物屋に干ししいたけをまとめ買いしてきました
かけ葉しいたけなので、割れたり形はわるいのですが、味は一級品
自転車を40分かけてこいで行く価値あり

ごちそうさまでした

Let's eat.

I ate gatatan ramen with salt based soup for breakfast.
This is local dishes in Ashibetsu city, Hokkaido northern part of Japan.
I stocked up on dried shiitake mushroom at familiar dried foods shop.
Those shiitake are outlet, broken and bad shapes but taste excellent.
It's worth going there by bicycle for 40 min. 

done!